A legszebb szerelmes története a Hajósi Pincefalunak a nemesnádudvari származású Sziegl Petra és a hajósi származású Sziegl Balázs nevéhez kötődik. Petra és Balázs egyetemi szőlész-borász tanulmányaik alatt ismerkedtek meg, majd onnan hazatérve közös borászat...
Barátságból épült hajósi pince! Bobor Ákos borász és pedagógus 6 barátjával együtt vásároltak meg egy hajósi présházat, mely a mai 7 présház nevet viseli. A 7 présház pince évente 40-50 hektoliter bort készít, kizárólag saját művelésű szőlőből. Ugyan csak barátságból...
A hajósi Matos Patrik, a borvidék egyik legfiatalabb borásza pincéjét szüleitől örökölte. 2016 óta fél hektáron dolgozik a család, melyen gondosan, nagy odafigyeléssel művelnek Irsai olivért, Olaszrizlinget, Zweigeltet, valamint Cabernet franc és Cabernet sauvignon...
A Schön Családi borászat a Présház utca végén, a Minerbio Tér kellemes zöld környezetének szomszédságában található. A család legfontosabb fajtái a Cserszegi fűszeres és a Cabernet sauvignon. A présház 30 méter hosszú kortalan pinceága optimális klímát...
Az Oszvald pince története 2009-ben indult, amikor a jelenlegi tulajdonosok átvették nagyszüleiktől az 1860-ban épült hajósi pincét. Az autentikus sváb pince a Minerbio téren található, ahol a család szívvel-lélekkel azon dolgozik, hogy kézzel szüretelt, magas...
A Hajósi pincefaluban a családi pincék működése és a szőlőterületek művelése generációkon átívelő hagyományokra épül, mely során a tapasztalt, idősebb családtagok átadják széleskörű tudásukat a fiatalabb nemzedék számára. Tóth Martin és Barth Bence szerencsésnek...
