Szerző: Andras | január 18, 2023 | Borászatok
Az első hajósi pince 1979-ben lett a Takács család tulajdona, majd még két pincével bővült a családi gazdaság. A föld alatti pincék 63 méter hosszúak, hőmérsékletük télen-nyáron 8- 12°C. A család összesen 8 hektáron gazdálkodik. Fő fajtáik Hajós-Bajai pince révén az...
Szerző: Andras | január 18, 2023 | Borászatok
“Minden gyerekkorunkban kezdődött! Láttuk, hogy a szőlő, a bor, a pince az élet szerves részét képezik, és még ma is emlékszünk, és talán bele is borzongunk, milyen volt gyerekként egy családi szüret hangulata. A ködös reggel, a bádog vödrök zörgése, a...
Szerző: Andras | január 18, 2023 | Borászatok
A kis, családi Knehr pince története 2013-ban indult. Jelenleg fél hektár szőlőültetvénnyel rendelkeznek, amelyen Zweigelt, Olaszrizling, Cabernet franc és Kékfrankos szőlőt művelnek. Filozófiájuk, hogy kizárólag érett és egészséges szőlőből lehet és kell magas...
Szerző: Andras | január 18, 2023 | Borászatok
A nagypapa pincéje 1977-ben épült a Présház utcában, Huber János pedig 2008-ban készítette el első saját borát és kezdett el a családi pincében dolgozni. János 2,5 hektár területen dolgozik és évente 8-10.000 palack bort készít. A papa pincéjét kinőve több pincét is...